[ Outline ] · Standard · Linear+ Ingrediente Pt Mancare Japoneza, Unde si ce gasiti in Romania

[Luffy]

de la orez la faina de orez .. de la legume pt mancare japoneza ..... etc etc

o sa dau mai jos .. ce stiu eu ....
o sa tot dau edit peste edit la topicul asta :D

*la cele la care nu scriu unde le gasiti ... se subantelege ca is mai usor de gasit in magazinele mai mari (Kaufland Billa Cora Carrefour Auchan Real Metro .... etc)

Lets Start
OREZ

Delta
Artfico(ma dokumentez si va zic numele exact)
Noe(il folosesc ca sa nu ard oala :D ... ii ff bun la Sushi)
orez rosu ...Natura Land (Orez thai rosu bob lung .... Thai Red Rice) eu il iau de la Auchan 6 Ron
Somon ... da ala il gasiti .... o sa va zic numa cum sa vil marinati singuri ....
Apa Sare ...un pic de ulei ... si busuioc ... si somonul (ii ff bun pt sushi)

Sushi Nori aka :lol: Foi de alge Marina

Blue Dragon Sushi Nori (in supermarket) 10Ron
mai este unu da nu il gasesti ff usor ... o sa va zic cum ii zice curand

LEGUME-Fructe

Avocado Mango Papaya Ghimbir
Struguri
Prune Cirese
Castravete Brocoli Pastai morcov conopida ......etc

Sosuri

Sos de soia (pe ambalaj is niste alune .. si ii intro sticluta ca cel de la blue dragon)
-----Blue dragon----
Sos de soia Japonez
Sos de Soia2
Sos Chow Mein
Sos Black Bean
Sos oyster
Sos --------(o sa completez cand stiu)
Wasabi
------------
Muraturi japoneze

Ghimbir murat de la Blue dragon
Ghimbir murat de la one (marca 1 aka one ii firma care gasiti doar la carefour)
pastai murate si cu brokoli ala Thai (jaopnezi manaca des multa mancare Thai ... si ii ff buna ... la fel ca mai sus ii facuta de marca 1 aka one)

Condimente



By the way .. daca vreti retete de muraturi japoneze mam informat si stiu cate ceva

[Luffy]

nustiu daca am inteles ff bine ce vrei sa intrebi dar raspund dupa cum am inteles.

japonezi nu au o forma neaparat la prajituri .. au ff multe rotunzi ... dar au si patrate .. si in rotunde... etc
apropo stiati ca gombotzi .. ii reteta traditionala japoneza ... :D


Sake gasesti ori unde este un magazin de Drinks mai mare de 10metri patrati .. sau la unele supermarketuri ... la cluj stiu de Cora .. la bucuresti habar nu am
mirinul se gaseste ff greu in romania din experienta o zic am cautat .. mult si doar nu am gasit ... posibil la un drinks store mai mare sa gasesti

[Shinju]

apropo stiati ca gombotzi .. ii  reteta traditionala japoneza ... :D

nu prea stie lumea ce is aia :P prin ardeal se fac numa din cate stiu eu....sunt ceva prune in aluat....dar habar nu am cum se coc si in ce fel de aluat se baga....

luffy, dupa ce lasi ghimbirul ala 72 de ore la murat....unde il tii? in ce? plus ca ar trebui mentionat ca ghimbirul se taie feliutze cat mai subtiri...sa il patrunda cat mai bine lichidul...nu? ghimbirul ala al tau din vin rosu...era foarte iute...ai mai pus ceva in vin in plus?

[Daianara]

nu prea stie lumea ce is aia :P prin ardeal se fac numa din cate stiu eu....sunt ceva prune in aluat....dar habar nu am cum se coc si in ce fel de aluat se baga....

"Aluatul" de gombot e facut, de fapt, din cartofi fierti. :lol:

[Luffy]

nu am mai posstat de foarte mult timp dar daca va intereseaza de ingrediente .. si unde le puteti procura .. puteti sa ma intrebati ... astept sa va dau noi informati:D

[shobo]

gombotzi sunt galuste cu prune.. poate ati auzit de numele asta.. seamana la textura cu papanasii,sunt foarte bune galustele.